2008年10月2日 星期四

《偉忠姐姐的眷村菜:一點兒錢養活一大家子的27道記憶美味》

ex1009 作者:王蓉蓉/王偉忠著

本書為王偉忠及他的大姐王蓉蓉所合著的一本關於眷村菜的書,由於王偉忠及他的姐姐都是眷村長大的孩子,對於眷村菜及眷村的文化都相當有感情。王蓉蓉跟著媽媽學得了自家獨創的好菜,王偉忠則是對眷村菜情有獨鍾,總是要姐姐做小時候常的吃到的家鄉味給他吃,這本書算是王家集獨家口味之大成,用王家姐弟每個事件、每個回憶所推砌起來的眷村菜色,其中不但提到王偉忠成長的點滴,也由王蓉蓉教大家做出特色眷村菜,是本充滿了眷村味道及文化的書,不只是一本眷村菜食譜、也是一個充滿人文風味的記憶美味。

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