2010年5月1日 星期六

2010‧5月主題書展選介

201005書展

本月主題書展之主題:

科學普及閱讀

展示地點分為三個地點:
北醫總館-二樓內部電梯兩側書架區(30冊)
萬芳分館-五樓圖書室(30冊)
雙和分館-一樓圖書室(29冊)

 

1.《颱風》伊曼紐(Kerry Emanuel)著; 吳俊傑, 金棣譯
2.《果蠅.基因.怪老頭 生物行為起源的探尋》
                     強納森.溫納(Jonathan Weiner)著 莊安祺譯.
3.《勇闖宇宙首部曲:卡斯摩的祕密》
                     Stephen Hawking.Lucy Hawking著
4.《化學,就是這樣的》 日本化學會 著 江元仁譯
5.《石油用完了怎麼辦? 十五堂你不知道的科學課》葉李華 主編
6.《大氣:萬物的起源》 嘉貝麗.沃爾克
7.《 爺爺的證明題:上帝存在嗎?》    
                      高瑞夫(Gaurav Suri)、哈托許(Hartosh Singh Bal)著
8.《打開魔數箱 《科學美國人》魔數師帶你進入數學的奇幻世界 》
                      葛登能(fMartin Gardner)著 胡守仁譯.
9.《蘇老師掰化學》 蘇瓦茲(Dr.Joe Schwarcz) 著 師明睿 譯
10.《宇宙‧宇宙》薩根(Carl Sagan)著; 丘宏義,呂克華譯.
11.《廚房裡的秘密:飲食的科學及文化》  徐明達

 

※ 展示期間:5/1-5/31。新書展示期間不外借,可預約。
完整99/5月主題書展書單 (共89冊)。

《宇宙‧宇宙》

clip_image001 作者:薩根(Carl Sagan)著; 丘宏義,呂克華譯.

每個人小時候仰望天空,心中必定曾經浮現一個疑問:星星是什麼?我們的祖先夜裡在草原上、洞穴外仰望星空,也一定捫心自問:星星是火堆?是某種光源?還是神祇?三千年來,人們歷經覺醒、迷信、突破,代代天文學家窮盡心力追尋答案,如今我們已經知道,地球與太陽系位於本銀河系一個小小角落,宇宙之中還有許許多多與銀河系同樣美麗璀璨的星系,而我們的太陽也和其他星系的所有恆星一樣,歷經創生、活躍、死亡等過程,由宇宙中的塵雲而生,終將歸回浩瀚之中的塵埃與灰燼。

人類由宇宙中應運而生,我們應當更加珍惜生命與地球家園,而這趟時空之旅同時也是人類漫長悠遠的自我尋根之旅。本書之同名電視影集是全球最多人觀賞的公共電視節目之一,曾獲艾美獎等多項美國電視影集獎項,與本書同為天文科學普及教育的典範與里程碑。

 

館藏地 2樓電梯兩側暢銷/主題書展區

索書號

323.9 4447A-1 95
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《廚房裡的秘密:飲食的科學及文化》

clip_image001 作者:徐明達

徐教授有感於坊間一般化學、物理的英文參考書,只是將公式條列出來,而未說明原由感到遺憾。許多學生也都不求甚解,用硬背的方式記憶公式,對科學唯恐不及。因此徐教授以淺顯易懂的方式來說明那些被認為比較難懂的觀念(例如量子力學、熱力學等等),嘗試把物理、化學及生物連貫起來。

但一般大眾可能一看到「熱力學」這樣的名詞就會打退堂鼓,固徐教授以「飲食」作為題材來包裝物理、化學和生物的一些基本原理和常識。譬如:牛奶為什麼是白色?為什麼炸的食物吃起會脆?為什麼法國的女人吃不胖?等等。因為飲食是大家都很熟悉也很關心的事情,用這個題材就會比較容易達到推廣科普的效果。

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411.3 2863
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《蘇老師掰化學》

clip_image001 作者:蘇瓦茲(Dr.Joe Schwarcz) 著 師明睿 譯

如果你認為,化學是最討人厭的臭科學;如果你在學校裡,化學怎麼也學不會;如果你崇尚自然,摒棄一切化學物品,那麼你一定得看看,蘇老師怎麼掰化學,看完保證豁然開朗,聽到化學不再反胃!

蘇老師掰了67個生活中有趣的化學現象,包括:人為什麼會變老?基因改造食物可以吃嗎?治禿頭吃柔沛有沒有效?如何吃粉筆補充鈣質?這些生活中的大哉問,蘇老師統統用簡單的化學,掰給你聽明白,不僅讓你的疑惑一掃而空,且無形中化學知識又增進不少,不禁要讚嘆:懂一點化學真有用。

 

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340 4414A-1
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《打開魔數箱 《科學美國人》魔數師帶你進入數學的奇幻世界 》

clip_image002 作者:葛登能(fMartin Gardner)著 胡守仁譯.

許多人看到數學、甚或只要聽到這兩個字,大多是眉頭深鎖,一付陷入思考、無法自拔的神情,嚴重者則索性選擇逃避、不去面對。然而,堪稱數學遊戲與謎題大師的葛老爹(葛登能),藉由他的生花妙筆打破了這種冷峻的感覺,以幽默、趣味及淺顯易懂的方式,引導讀者開啟對數學的排斥心理,進而著迷於數學這令人驚嘆不已的世界,因為在生活週遭的一切,包括閒暇娛樂時玩的撲克牌、西洋棋,都與數學息息相關。
本書所集結的四十一篇文章出自葛老爹發表於各期刊中的數學論文及書評,他把正經八百的數學說得饒富趣味,絕對讓讀者在隨文思考或隨手實驗中大嘆數學的神奇。而其中最後一篇更點出了幾年前在美國大受批評「新新數學」,而此正可作為現今建構式數學教育的省思。

 

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997.6 1020
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《 爺爺的證明題:上帝存在嗎?》

clip_image001 作者:高瑞夫(Gaurav Suri)、哈托許(Hartosh Singh Bal)著

洪萬生、洪贊天、林倉億譯

1980年代後期,史丹福大學學生拉維.卡普爾因數學課程「思考無限」,與幾十年前和他的爺爺同樣面臨數學和哲學的難題,這難題使拉維的爺爺陷於牢獄之災。1919年,他被控觸犯了紐澤西一個小鎮上的瀆神法,維傑辯護數學的確定性可以擴大適用到所有人類知識,祖孫兩人同時發現了歐氏幾何。

本書主要探討如何面對人類知識的範圍及限制,以印度裔的第一人稱敘述,回溯他祖父因褻瀆宗教而被紐澤西法院審判的經過。由於祖父是一位數學家,所以,他與法官的對話就充滿了數學知識的機鋒,其中涉及非歐幾何與集合論的實質討論,在法律案件的情境包裝下,十分自然有趣。書中的數學思想嚴謹迷人,角色人物個性鮮明,故事動人且具啟發性。

這是一部集數學理論、數學史、數學哲學及其與宗教觀所產生的衝突而談起人類生命哲學的故事書,當中對「真理」的討論,帶來許多省思。

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《大氣:萬物的起源》

clip_image001 作者:嘉貝麗.沃爾克

空氣」對我們來說十分重要,因為沒有空氣,我們人類就會死掉。地球上的植物和動物也別想活下去。即使空氣如此重要,我們卻對它的認識很少。在《大氣:萬物的起源》一書作者嘉貝麗帶領我們進行一趟「空氣」之旅,讓我們對它有更多層面的認識,也見識到這個摸不著、看不到的它竟有對我們的生活有如此大的影響力。

首先,空氣是我們所有食物的來源。我們吃得所有的東西都來自於植物,而植物又是從哪裡來的呢?答案並不是土壤。植物在生長的過程中,它周邊的土壤品質並不會發生改變。實際上,植物每長一片葉片,所需的物質都是從周圍的空氣中獲取得來。地球環境中的大氣層為我們吸收了太陽帶給我們的熱能,這些熱能比原子彈爆炸的能量還要強大,同時也為我們阻擋了來自太陽的致命輻射,保護我們不受外太空寒冷的侵襲。此外,大氣層還扮演傳送帶的角色,將海洋上蒸發的水氣帶到高處,然後再讓內陸的乾旱地區普降甘霖。空氣還能將聲音通過震動傳送到我們的耳朵。如果沒有空氣,就算是一架加農炮轟隆隆推到你身邊,你也不會聽到什麼聲音。

在本書中,作者提供了多項有趣且被證實的案例,貼切地告訴我們空氣是如何在這個地球上運轉,而我們生活在這個充滿「空氣的海洋」的世界裡又是如何受惠。

 

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《石油用完了怎麼辦? 十五堂你不知道的科學課》

clip_image001 作者:葉李華 主編

這些課本不寫、學校不教、報紙不提,但是大家都想知道的問題,就讓學有專精的老師來為你解答!集結中研院、中央大學、交通大學、成功大學、淡江大學各種領域的七位老師,用輕鬆愉快的方式,一步一步解決你心中深藏的疑惑,比填鴨更有樂趣,比補習更有效果,更是理科恐懼症患者的救星,全民必備,人手一本,讓你輕輕鬆鬆做個現代科學人!

 

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《化學,就是這樣的》

clip_image001 作者:日本化學會

          江元仁譯

本書是由許多從事化學工作的人所共同合作完成,希望讓大家能更了解化學,也希望大家能喜歡化學。本書選出大約七十個相關主題,如化學是什麼樣的學問、化學的基本知識、周遭的各種現象或各式各樣的化學製品、環境、資源、能量、生命與化學、未來的化學等。因此,這本書可從任一個主題去閱讀,也可以當作迷你化學字典。

科學的核心-化學,一邊會保護著這個資源有限的地球,同時以朝向實現更富裕的人類社會來持續發展。要理解化學且熱愛化學甚至持續發展;要理解化學且熱愛化學甚至持續培育成長,那你必須要來閱讀本書!

 

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《勇闖宇宙首部曲:卡斯摩的祕密》

clip_image001 作者:Stephen Hawking.Lucy Hawking著

愛因斯坦以來最聰明的科學大師
史蒂芬.霍金專為孩子設計的──
人生第一堂天文課

喬志的寵物豬肥弟穿過籬笆破洞,跑到隔壁家去了。喬志不但因此認識了他的新鄰居──安妮和她的科學家父親艾瑞克,還發現一把勇闖宇宙的祕密鑰匙。 原來,艾瑞克有一台全世界最先進的超級無敵電腦「卡斯摩」(Cosmos,希臘文「宇宙」的意思),可以帶著喬志跟這對奇特的父女,任意進出宇宙任何一個角落。瞬時間,喬志就像坐上了雲霄飛車一般,穿越浩瀚的宇宙,經過行星、小行星風暴等,來到宇宙的邊緣。然而,一股邪惡的勢力正虎視眈眈地注意卡斯摩,把艾瑞克和喬志捲入一場大災難。

《勇闖宇宙首部曲》巧妙融合冒險故事和科學知識,讓孩子在引人入勝的故事情節中學會宇宙、各個行星的天文概念,甚至是霍金教授最新的黑洞理論。書中附有太空中各式瑰麗的天體照片,將太空的奧妙盡收眼底。

本書特色

《勇闖宇宙首部曲》巧妙融合冒險故事和科學知識,讓孩子在引人入勝的故事情節中學會宇宙、各個星球的天文概念,甚至是霍金教授最新的黑洞理論!
.32段緊湊的情節
.150幅生動的插畫
.18個深入淺出的天文、物理常識小單元
.32頁瑰麗的宇宙彩圖
.3篇精彩導讀、專業推薦
.已賣出35國版權,譯成33種文字

 

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《果蠅.基因.怪老頭 生物行為起源的探尋》

clip_image002 作者:強納森.溫納(Jonathan Weiner)著 莊安祺譯.

在基因和行為關聯的研究中,許多最初的答案都來自果蠅,當賦予生物愛、欲、記憶、時間感的基因密碼,在班澤的果蠅實驗室中一一揭曉, 人類行為起源的終極奧秘,是否也已近在咫尺?

「生命是什麼?」是千古多少哲人智者亟欲解答的大問。在二十世紀前葉,這個疑惑吸引了許多科學家投身研究領域。堪稱今日生物學界最聰明、但未得過諾貝爾獎的班澤,也是其中之一。他利用果蠅來研究基因與動物行為發展的關係,獲得一系列重大發現:包括發現第一種控制動物行為的基因-控制果蠅生理時鐘的基因。也讓果蠅再次成為遺傳研究的英雄物種。

後繼研究者踩在班澤的肩上,持續探索與行為、疾病及老化相關的基因碼,造就分子生物學成為當代顯學以及生物科技產業的勃勃商機。然而,測定遺傳基因碼,就能完全解開人類行為的奧秘嗎?生物科技的大膽企圖,是否僭越了造物者與人的分際?研究愈是有成,班澤愈是敬畏生命的偉大,對生技應用潛藏的人性及倫理危機,亦提出了警世預言。一位科學家的精彩人生與觀點、遺傳學的蜿蜒發展,以及果蠅的「犧牲奉獻」,在作者溫納的豐潤人文筆調下,交織成《果蠅.基因.怪老頭》的進行曲。

(圖片文字取自博客來書店)

 

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《颱風》

clip_image002 作者:伊曼紐(Kerry Emanuel)著; 吳俊傑, 金棣譯.

作者伊曼紐教授全球首屈一指的颱風研究權威,現為麻省理工學院教授及美國國家科學院院士,譯者吳俊傑教授為他在台灣得意門生,為台大教授,本書之譯註因此能獲得精確的闡譯,讓讀者更瞭解原著表達的概念。

被喻為大氣科學天才的伊曼紐,在本書中,以其深厚的人文素養,從歷史與文學中對颱風事件為引,開啟閱讀者對天氣系統的好奇,並以深入淺出的寫作技巧及豐富學養,提供讀者對颱風等現象及大氣科學更深層的認識,本書亦獲得美國氣象學會針對最佳大氣相關科普書籍所頒發的「巴登著作獎」(Louis J. Battan Author’s Award)。

臺灣地處多颱風之氣候區,身為島上的子民,可以藉由閱讀本書,更加認識居住之地,進而學習如何與環境和平共存。

 

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