2014年8月1日 星期五

《豈能戒甜》

 豈能戒甜 作者:獨角仙, 藍色大門

甜點,是美味與快樂的根源,是正餐後的重要儀式!
誰能抗拒甜點的美味?

本書將會由認識烘培工具入手,並介紹製作甜點需要的基本材料,並收錄各式美味、迷人的經典甜點,如,薰衣草蜂蜜馬卡龍、焦糖蘋果派、百香果千層酥等等。
作者將平凡的食材,巧手變化,呈現出全新面貌,她深信「Making dessert is easy,with direction」,因此要求書中須有精確的步驟,並結合圖文,才能讓喜愛烘培的你,能夠跟著步驟step by step,在家做出藍帶級的美味甜點。

館藏地

2樓電梯兩側書展區

索書號

427.16 4622

 

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